طريقة عمل الشوفان بالعسل والجوز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الشوفان بالعسل والجوز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    المكونات المستخدمة .

  • 5

    سخني الزبدة على نار متوسطة الحرارة .

  • 9

    أضيفي الشوفان وقلبيه مع الزبدة .

  • 13

    قلبي الشوفان مع الزبدة حتى يصبح لونه ذهبياً حوالي 5 دقائق .

  • 17

    في وقت تحميص الشوفان، اخفقي الحليب والماء والسكر والملح في وعاء طهي كبير .

  • 21

    ضعي وعاء الحليب على نار متوسطة الحرارة حتى يغلي .

  • 25

    ثم أضيفي الشوفان إلى الحليب وغطي الوعاء ( تغطية جزئية ) واتركيه على نار منخفضة الحرارة لمدة 25 – 30 دقيقة مع التحريك من حين لآخر .

  • 33

    اتركيه ليبرد قليلاً ثم أضيفي الفانيليا وقلبي بشكل جيد ( يمكنكِ تخزين الشوفان المطبوخ في الثلاجة وعند التسخين أضيفي القليل من الماء أو الحليب ) .

  • 37

    عند التقديم أضيفي شراب القيقب أو العسل مع الجوز المحمص .

  • 41

    تناولي الشوفان صباحاً في وجبة الفطور .