محشي باذنجان

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي الأرز مع زيت ذرة وملح وفلفل وكمون وبودرة ثوم

  • 2

    ضيفي البصل والصلصة وعصير الطماطم واخلطي جيدا ثم ضيفي الكزبرة والبقدونس والشبت واخلطي

  • 3

    احشي الباذنجان بالخليط وضعيه في وعاء على النار وضيفي له مرقة حسب الاحتياج و اتركيه لينضج ثم قدميه

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لتحشي الباذنجان. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى كيف ظهر نسختك، لذا لا تتردد في مشاركة صورة طبقك في التعليقات.