طريقة عمل الديك الرومي بعصير البرتقال و المكسرات بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الديك الرومي بعصير البرتقال و المكسرات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    اغسلي الديك الرومي جيدا ثم ضعي مكعبات الزبد بين الجلد و الصدور.

  • 3

    في بولة متوسطة الحجم ضعي الكرفس و البصل و الملح و الفلفل و بودرة الثوم  و قلبي المزيج جيدا.

  • 4

    قومي بحشو الديك الرومي بمزيج الكرفس و البصل ثم ضعي البرتقال فوق الحشو.

  • 5

    ضعي الديك الرومي في كيس الشوي ثم ضعي عصير البرتقال فوق الديك الرومي و بداخلة.

  • 6

    اغلقي كيس الشوي جيدا ثم ضعي الديك الرومي في صينية فرن بحيث تكون صدور الديك الرومي لأعلى.

  • 7

    ضعي الصينية في الفرن لمدة من 3-3 1/2 ساعة حتى ينضج.

  • 8

    افتحي كيس الشوي ثم اخرجي منه الديك الرومي ثم ضعيه في طبق مسطح للتقديم.

  • 9

    يقدم ساخنا مع الارز و السلطة.

وهناك لديك! طريقة صنع الديك الرومي بعصير البرتقال والمكسرات. ماذا تعتقد؟ هل سبق لك أن حاولت صنع الديك الرومي بهذه الطريقة؟ اسمحوا لنا أن نعرف في التعليقات أدناه!