طريقة عمل قطع الدجاج بالعسل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قطع الدجاج بالعسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قومي بتقطيع صدور الدجاج الى نصفين.

  • 2

    قطعي انصاف صدور الدجاج الى قطع صغيرة الحجم.

  • 3

    في بولة صغيرة الحجم ضعي العسل و صوص الصويا و الشطة المجروشة و قلبي جيدا حتى تمام الإختلاط.

  • 4

    قومي بتسخين زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.

  • 5

    ضعي قطع الدجاج في الزيت و قلبي لمدة 5 دقائق حتى تتحمر قليلا.

  • 6

    ضعي مزيج العسل فوق الدجاج في المقلاة و قلبي جيدا لمدة 5 دقائق حتى يصبح الصوص ثقيل القوام.

  • 7

    ضعي قطع الدجاج في طبق التقديم.

  • 8

    يمكنك وضع السمسم على قطع الدجاج ( حسب الرغبة ).

  • 9

    قدميها ساخنة.