كرات جوز الهند وهي من الحلويات التي تشتهر بها بلاد الشام وهي عبارة عن مزيج من الجوز هند المبشور وبياض البيض والسكر مشكل بشكل كرات ذهبية مقرمشة لذيذة واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • 2 كوب جوز هند
  • 1 كوب سكر بودرة
  • 5 بياض بيض
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
  • 1 ملعقة صغيرة زبدة

خطوات التحضير