دجاجة محشية بالأرز والخضار

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    شوحى الكوسة والجزر مع البصل والثوم فى السمنة على النار

  • 2

    أضيفى الأرز والتوابل والملح والفلفل الأسود وقلبى

  • 3

    أضيفى الماء وإتركى الخليط قرب النضج ثم أضيفى الكزبرة الخضراء المفرومة

  • 4

    إحشى الدجاج بالخليط وإحشى بين الجلد واللحم

  • 5

    ضعى المتبقى من خليط الأرز فى بايركس مع الدجاجة

  • 6

    أدخلى الدجاج الفرن حتى تمام النضج

  • 7

    أغرفى الدجاجة والأرز فى الطبق وقدميها