طريقة عمل أرز باللحم الضاني والبطاطا

أرز باللحم الضاني والبطاطا

المقادير

• 2 كوب أرز بسمتي
• 3 حبة بطاطا
• 1 كيلو لحم ضاني
• ملح وفلفل
• 315518801197860 ملعقة كبيرة 3 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
• 2 حبة بصل
• 2 لومي
• 1 مكعب مرق
• 0.5 كوب صلصة طماطم
• 1 ملعقة بهارات
• 3 حبة حبات ان
• 2 عود قرفة
• 6 فص 2 مكة
• 215518799692790 ملعقة 2 سمنة googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551879969279-0'; }; (function()
• بقدونس للزينة

خطوات التحضير

• 1

  تشوح مكعبات اللحمة في زيت ساخن

• 2

  ثم يضاف القرفة العيدان والقرفة الناعمة

• 3

  ثم يضاف ورق اللورا واللومي والحبهان

• 4

  والبصل الثوم والفلفل ومكعب المرق والملح ثم يضاف الصلصة

• 5

  ويقلب الخليط جيدا

• 6

  ثم يضاف على الخليط مكعبات البطاطا المقلية وتترك حتى تمام النضج

• 7

  ثم يضاف عليه الارز البسمتي ويقلب جيدا

• 8

  ثم يضاف الارز مع اللحم في قالب ويقدم ويزين بشرائح البطاطا