طريقة عمل تحميص شرائح اللوز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تحميص شرائح اللوز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
أولا قومى بنقع اللوز فى الماء المغلى لمدة 15 : 20 دقيقة .
-
5
بعد نقع اللوز تكون القشرة طرية لذلك يمكنكِ الضغط عليه للتخلص من القشرة الخارجية بكل سهولة .
-
9
قومى بتقشير الكمية كلها بنفس الطريقة السابقة .
-
17
ضعى اللوز فى طبقة واحدة فى صينية كبيرة فى الفرن على درجة حرارة 250 درجة مئوية لمدة 15 : 20 دقيقة أو حتى يجف .
-
21
ملاحظة لذيذة : قومى بتخزين اللوز فى الفريزر فى كيس محكم الغلق واستخدامها بالكمية المناسبة عند الحاجة .