طريقة عمل سوتيه الخضروات الورقية

Name: طريقة عمل سوتيه الخضروات الورقية
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: 3 كوب من الخضروات الورقية ( كالى – سبانخ – جرجير – ورق اللفت ...الخ ); ½ كوب مرق دجاج أو ماء; 1 حبة طماطم صغيرة مفرومة; ¼ ملعقة صغيرة ملح; 2 فص ثوم مقطع; 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون; فلفل أسود حسب الذوق; ليمون حسب الذوق

منذ 11 شهر
زيارات: 131

وقت التحضير

3 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل سوتيه الخضروات الورقية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سوتيه الخضروات الورقية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

3 كوب من الخضروات الورقية ( كالى – سبانخ – جرجير – ورق اللفت ...الخ )
0.5 كوب مرق دجاج أو ماء
1 حبة طماطم صغيرة (مفروم)
0.25 ملعقة صغيرة ملح
2 فص ثوم (مقطع)
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
فلفل أسود (حسب الذوق)
ليمون (حسب الذوق)

خطوات التحضير

1

سخنى زيت الزيتون فى وعاء كبير على نار عالية تميل إلى المتوسطة ثم ضعى شرائح الثوم وقلبيها لمدة 30 ثانية .
5

أضيفي الخضروات الورقية المقطعة مع الطماطم والملح والفلفل الأسود .
9

أضيفي مرق الدجاج أو الماء وقلبي ، يطهى الخضار وهو مغطى لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين إلى آخر .
13

قدمى سوتيه الخضروات الورقية مع عصير الليمون ( اختيارى ) واستمتعى بهذه الوصفة الصحية .

طريقة عمل محشي الفلفل بالقمح – وصفات صحية
2023-10-17 | زيارات: 157
طريقة عمل محشي الفلفل بالقمح – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير محشي الفلفل بالقمح – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل شوربة السبانخ بالكريما
2023-10-17 | زيارات: 16
طريقة عمل شوربة السبانخ بالكريما بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة السبانخ بالكريما سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل المجدرة بالبرغل على الطريقة اللبنانية
2023-10-17 | زيارات: 7621
المجدرة بالبرغل على الطريقة اللبنانية ، تعتبر المجدرة من الأطباق اللبنانية الشهيرة التي يفضلها الكباروالصغار،كما تتمتع بقيمة غذائية كبيرة؛حيث تحتوي على فيتامينات ومعادن مهمة يحتاجها الجسم، وتتميز بسهولة تحضيرها وتوافر مكوناتها .نقدم لكِ اليوم طريقة عملمجدرة حمرا على الطريقة اللبنانية.
طريقة عمل باف باسترى بالنوتيلا
2023-10-17 | زيارات: 145
طريقة عمل باف باسترى بالنوتيلا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير باف باسترى بالنوتيلا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل أجنحة الدجاج المقلية
2023-10-17 | زيارات: 1063
أجنحة الدجاج المقلية .. تعد جوانح الدجاج من أكثر الوجبات السريعة تحضيراً، وتختلف طريقة إعدادها، ونكهة تتبيلتها، تعلمي أشهى تتبيلة لأجنحة الدجاج

طريقة عمل حجار القلعة بمربى المشمش
2023-10-17 | زيارات: 27044
حلى حجار القلعة أو المبروشة من الحلويات التي يمكن أن تقدميها في جميع الأوقات والمناسبات للعائلة والضيوف فمذاقها رائع وأما بالنسبة لصنعها فلا يحتاج الكثير من الوقت والجهد وهي عبارة عن طحين وسمنة وبيض وغيرها توضع طبقتين وبينهما مربى المشمش ثم في الفرن وبذلك تقدم مع القهوة أو الشاي أو العصير للأطفال .
طريقة عمل عجينة الكبة بدون ماكينة
2023-10-17 | زيارات: 24992
عجينة الكبة بدون ماكينة يمكن أن تحضّر بكل سهولة ، وها هي الطريقة الناجحة لعملها بالتفصيل حيث يتم خلط البرغل مع الماء والطحين والتوابل والزيت ويتم عجنها معاً جيداً ثم توضع فيها الحشوة وتقلى قطع الكبة وبذلك تكون جاهزة للتقديم .
طريقة عمل مكرونة بالوايت صوص بدون فراخ
2023-10-17 | زيارات: 23816
مكرونة بالوايت صوص بدون فراخ ، تعتبر المعكرونة من الأكلات الايطالية الشهيرة،ثم انتقلت الى جميع دول العالم، حتى صارت جزءًا لا يتجزأ من قائمة الطعام في أغلب المطاعم والمنازل. ومكرونة الفريدوبالصوص الأبيض من أشهى الطرق التي يمكن أن تقدم بها المكرونة، فهي تتكون من الجبن والكريمة ويمكن اضافة الزيتون والفلفل الملون ليمنح الوجبة مظهرًا ممتعا إلى جانب طعمها اللذيذ. وتحضير مكرونة الفريدو بالصوص الابيض لا يحتاج لكثيرٍ من الوقت فهي من الأكلات السريعة.
طريقة عمل رز بحليب سوري بـ 5 مكونات
2023-10-17 | زيارات: 22271
الرز بحليب من الحلى التي تحبها جميع أفراد العائلة وتختلف أحياناً في مكوناتها وطريقة تحضيرها وفي هذه الوصفة نقدم طريقة سهلة وسريعة لمن يصنعها لأول مرة أو في حال قدوم ضيوفك فجأة فشكل زبادي الرز بحليب جميل ومذاقه رائع .
طريقة عمل المحمرة الحلبية بالجوز
2023-10-17 | زيارات: 19996
المحمرة الحلبية نوع من أنواع المقبلات السورية وخاصة محافظة حلب حيث يفضلونها حارة ويقدمونها مع المشاوي ووجبات الغداء، سريعة وسهلة التحضير ومكوناتها متوفرة فهي عبارة عن الكعك المطحون المضاف له دبس الفليفلة والبصل والطحينة ودبس الرمان، وتعجن بشكل أساسي بزيت الزيتون .

طريقة عمل سبايون
2023-10-17 | زيارات: 135
طريقة عمل سبايون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سبايون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل بيض بالأفوكادو للفطور
2023-10-17 | زيارات: 29
بيض بالأفوكادو للفطور ... وصفات البيض من المكونات الأساسية على سفرة الفطور الصباحي، جربي وجبة لذيذة وشهية ومفيدة وقدمي ساندويش سهل وطيب بطعم الأفوكادو الرائع تعلمي أيضاً: ساندويش البيض مع الخس والمايونيز
طريقة عمل فطائر البطاطس بالجبن
2023-10-17 | زيارات: 2077
فطائر البطاطا والجبن من ألذ المأكولات على الفطور والعشاء وتتميز هذه الوصفة بكونها بسيطة وسهلة وسريعة ولا تحتاج الكثير من الوقت والجهد حيث تصنع العجينة وتوضع فيها كرات من الحشوة التي هي عبارة عن بطاطا وزبدة وجبنة وتغلق بإحكام ثم تمد على صينية الفرن وبعد أن تنضج وتأخذ لونها الذهبي الشهي تصبح جاهزة للتقديم .
طريقة عمل كيكة باللبن الرايب
2023-10-17 | زيارات: 352
كيكة باللبن الرايب
طريقة عمل الأرز باللحم الآسيوي – وصفات رمضان
2023-10-17 | زيارات: 106
طريقة عمل الأرز باللحم الآسيوي – وصفات رمضان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز باللحم الآسيوي – وصفات رمضان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .