الغريبة الهشة والناعمة جداً، تعلمي طريقة تحضيرها السهلة جداً، وطعمها الطيب والرائع لضيافة مميزة لعيد الفطر 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي الطحين في وعاء الخلط.

  • 2

    ثم أضيفي على الطحين كوب السمنة واخلطي المكونات جيداً.

  • 3

    ضيفي كوب سكر البودرة واعجني جيداً من جديد حتى تتكون لديك عجينة متجانسة ومتماسكة.

  • 4

    شكلي عجينة الغريبة بالشكل الذي ترغبين سواءً على شكل دوائر أو بشكل حرف S بالإنجليزية وهو الشكل المتعارف عليه للغريبة.

  • 5

    صفي العجينة بصينية الفرن، وزيني الغريبة بحبات الصنوبر أو الفستق الحلبي.

  • 6

    أدخلي الغريبة للفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج ويتحمر الوجه قليلاً، ثم قدميها.

لقد كان التعرف على كرم ضيافة العيد الخاص الذي أظهره الشخص الغريب في منشور المدونة هذا أمرًا رائعًا. أتمنى أن تكون قد استمتعت بها أيضًا. إذا كانت لديك أية أفكار أو تجارب تريد مشاركتها، فالرجاء ترك تعليق أدناه. شكرا للقراءة!