طريقة عمل كفتة باللبن

Name: طريقة عمل كفتة باللبن
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: 3 رشة فلفل اسود مطحون; 3 رشة قرفة; معلقة كبيرة سمن; رشة ملح; رشة نعناع مجفف; لحم; بصل; بقدونس; بيض; بقسماط; لبن رايب; ثوم; نعناع; ملح; فلفل; جوزة الطيب

منذ 11 شهر
زيارات: 123

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

كفتة باللبن

المقادير

خطوات التحضير

1

* فى وعاء عميق نضع اللحم والبصل والبقدونس والبقسماط ونتبل بالملح والفلفل والقرفة وجوزة الطيب والبيض * نعجن جيدا حتى تتجانس ثم تغطى ونضعها فى الثلاجة لمدة ثلاث ساعات * نشكل الكفتة لكرات متوسطة الحجم وترص فى صينية مدهونة بالزبد * توضع الصينية فى الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة * فى وعاء عميق نضع اللبن الرايب والثوم ونتبل بالملح والفلفل والنعناع ونقلب جيدا * يصب نصف كمية الصوص فوق الكفتة ثم نضعها ثانيا فى الفرن لمدة عشر دقائق حتى تسخن * تقدم الكفتة مع نصف المتبقى من كمية الصوص بالهنا والشفا

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل السجق الشرقي بالصلصة

السجق الشرقي بالصلصة

2023-10-17

طريقة عمل كالزون

طريقة عمل كالزون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كالزون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كرات البطاطس المقلية

كرات البطاطس المقلية

طريقة عمل رقائق العجة باللبنة
2023-10-17 | زيارات: 468
طريقة عمل رقائق العجة باللبنة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير رقائق العجة باللبنة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل ستيك لحم بالخردل
2023-10-17 | زيارات: 1501
ستيك لحم بالخردل يمكنك استخدام أي نوع من اللحم الطري الذي يحتوي على الدهون ، ربما شرحات أو أقراص، سوف تحبين ستيك لحم بالخردل لنكهته الرائعة والفلفل المدخن والخل .
طريقة عمل خبز بدون خميرة في الفرن
2023-10-17 | زيارات: 1791
خبز بدون خميرة ، خبز سريع التحضير بدون الحاجة لتخمير العجينة بسبب وجود صودا الخبز، ويسمى خبز الصودا الإيرلندي، ويتم تحضيره بشكل صحي مع دقيق القمح الكامل والطحين العادي ومكونات بسيطة جداً .
طريقة عمل أجنحة الدجاج بصلصة الطماطم
2023-10-17 | زيارات: 260
طريقة عمل أجنحة الدجاج بصلصة الطماطم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أجنحة الدجاج بصلصة الطماطم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل سندويتشات سواريه لأعياد الميلاد
2023-10-17 | زيارات: 611
طريقة عمل سندويتشات سواريه لأعياد الميلاد بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سندويتشات سواريه لأعياد الميلاد سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

طريقة عمل حجار القلعة بمربى المشمش
2023-10-17 | زيارات: 27044
حلى حجار القلعة أو المبروشة من الحلويات التي يمكن أن تقدميها في جميع الأوقات والمناسبات للعائلة والضيوف فمذاقها رائع وأما بالنسبة لصنعها فلا يحتاج الكثير من الوقت والجهد وهي عبارة عن طحين وسمنة وبيض وغيرها توضع طبقتين وبينهما مربى المشمش ثم في الفرن وبذلك تقدم مع القهوة أو الشاي أو العصير للأطفال .
طريقة عمل عجينة الكبة بدون ماكينة
2023-10-17 | زيارات: 24992
عجينة الكبة بدون ماكينة يمكن أن تحضّر بكل سهولة ، وها هي الطريقة الناجحة لعملها بالتفصيل حيث يتم خلط البرغل مع الماء والطحين والتوابل والزيت ويتم عجنها معاً جيداً ثم توضع فيها الحشوة وتقلى قطع الكبة وبذلك تكون جاهزة للتقديم .
طريقة عمل مكرونة بالوايت صوص بدون فراخ
2023-10-17 | زيارات: 23816
مكرونة بالوايت صوص بدون فراخ ، تعتبر المعكرونة من الأكلات الايطالية الشهيرة،ثم انتقلت الى جميع دول العالم، حتى صارت جزءًا لا يتجزأ من قائمة الطعام في أغلب المطاعم والمنازل. ومكرونة الفريدوبالصوص الأبيض من أشهى الطرق التي يمكن أن تقدم بها المكرونة، فهي تتكون من الجبن والكريمة ويمكن اضافة الزيتون والفلفل الملون ليمنح الوجبة مظهرًا ممتعا إلى جانب طعمها اللذيذ. وتحضير مكرونة الفريدو بالصوص الابيض لا يحتاج لكثيرٍ من الوقت فهي من الأكلات السريعة.
طريقة عمل رز بحليب سوري بـ 5 مكونات
2023-10-17 | زيارات: 22271
الرز بحليب من الحلى التي تحبها جميع أفراد العائلة وتختلف أحياناً في مكوناتها وطريقة تحضيرها وفي هذه الوصفة نقدم طريقة سهلة وسريعة لمن يصنعها لأول مرة أو في حال قدوم ضيوفك فجأة فشكل زبادي الرز بحليب جميل ومذاقه رائع .
طريقة عمل المحمرة الحلبية بالجوز
2023-10-17 | زيارات: 19996
المحمرة الحلبية نوع من أنواع المقبلات السورية وخاصة محافظة حلب حيث يفضلونها حارة ويقدمونها مع المشاوي ووجبات الغداء، سريعة وسهلة التحضير ومكوناتها متوفرة فهي عبارة عن الكعك المطحون المضاف له دبس الفليفلة والبصل والطحينة ودبس الرمان، وتعجن بشكل أساسي بزيت الزيتون .

طريقة عمل سويسرول بالايس كريم
2023-10-17 | زيارات: 1136
سويسرول بالايس كريم ، رول لذيذ مناسب للنباتيين، مكوناته بسيطة ومتوافرة، كالآيس كريم، البيض، السكر، محلي صناعي، وتشكيلة من التوت والكرز للتقديم.
طريقة عمل بان كيك مالح بالزعتر
2023-10-17 | زيارات: 1544
بان كيك مالح بالزعتر اسمه الفاريناتا الإيطالية ، و هو بان كيك إيطالي شعبي قديم يتم تحضيره بدقيق الحمص والماء وزيت الزيتون، ويتم دهنه بالحشوة الاختيارية، وغالباً ما تكون بزيت الزيتون والزعتر، ويقدم مع كوب الشاي الدافئ .
طريقة عمل سمك مشوي
2023-10-17 | زيارات: 714
طريقة عمل سمك مشوي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمك مشوي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل النجرسكو بالفراخ
2023-10-17 | زيارات: 6110
النجرسكو طبق من المطبخ الإيطالي مكون من المعكرونة والبشاميل مع حشوة رائعة من الدجاج والفطر والفلفل الملون والزيتون وتغطيه أخيراً طبقة الجبن الرائعة التي تعطيه شكلاً مميزاً وطعماً لا يقاوم، يقدم على الغداء كوجبة دسمة غنية بالبروتين يفضلها الجميع .
طريقة عمل سندويشات الصبة
2023-10-17 | زيارات: 1900
سندويشات الصبة هي لفافات تحتوي على الكثير من المكونات المتنوعة ، و هي تغني عن تقديم اي اكلات اخرى بجانبها لانهاغنية بالفوائد الصحية لوجود المكونات المتعددة كالباذنجان والبيض والبصل والبندورة والبقدونس ، تحتوي هذه الساندويشات على الكثير من المقالي كالبطاطا والفلافل والباذنجان ، لكل يفضل استخدام ورق النشاف لإمتصاص الزيت الزائد، ممكن ان تؤكل بالخبز العربي ولكن يفضل استخدام الخبز المصري لتحمل كمية المكونات الكثيرة.