طريقة عمل بطاطس بالجبنة وشرائح الزيتون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطاطس بالجبنة وشرائح الزيتون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 بطاطس
- 0.5 ملعقة كبيرة كزبرة
- 0.5 ملعقة كبيرة كمون
- ذرة ملح
- 0.25 ملعقة فلفل
- 100 جم زيتون شرائح
- 1 حبة فلفل (حار)
- 1 حزمة بصل أخضر
- 150 جم كوب جبن موزاريلا
- زيت قلي
خطوات التحضير
-
1
يتم تقطيع البطاطس كل واحدة إلي 8 فصوص .
-
2
تقلي البطاطس في زيت غزير.
-
3
نضع البطاطس بعد القلي في صينية .
-
4
يرش عليها الملح والفلفل والكزبرة والزيتون.
-
5
يقطع الفلفل الحار إلي قطع صغيرة ويضاف إلي البطاطس .
-
6
يضاف البصل الأخضر الشرائح والجبن إلي البطاطس .
-
7
ونضع الصينية في فرن ساخن لمدة 10 دقائق وحتي تسيح الجبنة وتقدم.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع هذا الطبق اللذيذ، حان الوقت لاختبار مهاراتك. ادعُ بعض الأصدقاء وأظهر لهم كيف يتم ذلك. سيكونون منبهرون، أعدك.