زلابية بالشيكولاتة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نضرب كل المكونات مع بعضها وتتضرب بالايد حتى تحصلى على القوام المناسب .

2. 2

   نترك  العجينة فى مكان دافىء حتى تخمر ثم نضربها مرة أخرى بالأيدى .

3. 3

   وفى مقلاة بها زيت غزير وساخن نقلى الزلابية بالطريقة المعتادة و نخرجها فى مصفاه تصف الزيت .

4. 4

   ثم نسقيها بالشربات وهى ساخنة ونقدمها .

5. 5

   طريقة عمل الصوص :

6. 6

   فى حمام ماء ساخن يتم وضع  الشيكولاتة واللبن والزيت مع التقليب حتى يتجانس القوام كله مع بعضه .

7. 7

   وتضعيه فوق الزلابية .