تشيز كيك الليمون البارد بالشوكولاتة البيضاء
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
حضري حلى بارد مميز وطيب على مائدة رمضان، وتعلمي طريقة إعداد تشيز كيك الليمون البارد بالشوكولاتة البيضاء، وشاركينا رأيك بالطعم المميز واللذيذ
المقادير
-
لطبقة البسكويت
-
0.5 كوب
بسكويت دايجستف
(مطحون)
-
ملعقة كبيرة
السكر البني
-
8 ملعقة كبيرة
الزبدة
(مذوبة)
- مقادير الحشوة
-
340 جم
جبن كريمي
-
0.5 كوب
سكر البودرة
-
ملعقة كبيرة
بشر الليمون
-
0.75 ال كوب
الكريما الحامضة
-
0.33 كوب
عصير الليمون
-
قالب
الشوكولاتة البيضاء
-
0.25 كوب
كريمة الخفق
-
صلصة البيري
-
0.75 ال كوب
الماء
-
ربع كوب
سكر
-
2 ملعقة كبيرة
نشاء الذرة
-
2 كوب
الفراولة
(رازبيري، بلوبيري)
-
2 ملعقة كبيرة
عصير الليمون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في حمام مائي نقوم بتذويب الشوكولاتة ثم نتركها جانبا حتى تصل إلى حرارة الغرفة.
-
2
نخلط مقادير طبقة البسكويت ونضغطهم في قاع القالب جيداً.
-
3
في وعاء نخفق الجبنة الكريمية مع السكر وبرش الليمون لمدة دقيقتين ثم نضيف الكريمة الحامضية وعصير الليمون نخفق جيدا لمدة دقيقتين.
-
4
نضيف الشوكولاتة الذائبة ونخفق حتى نحصل على مزيج متجانس ومتماسك.
-
5
نضيف الكريمة الباردة ونستمر في الخفق لمدة 4 دقائق ثم نسكبها فوق طبقة البسكويت، نغطيها بنايلون تغليف الطعام ونضعها في الثلاجة من 4 إلى 24 ساعة.
-
6
لتحضير الصلصة: في الخلاط العمودي نضع جميع مكونات الصلصة ونخفقها حتى تنهرس الفواكه جيدا.
-
7
نضع مهروس الفواكة في مصفاة حتى نحصل على صلصة ناعمة بدون بذور.
-
8
نضع الصلصة على نار وسط ونستمر بتحريكها حتى تغلي.
-
9
9. نتركها تغلي 5 دقائق تقريبا أو حتى نحصل على القوام المطلوب مع العلم انها ستتماسك أكثر عندما تبرد.
-
10
10. نسكبها في وعاء ونغطيها بالنايلون جيدا ونضعها في الثلاجة حتى تبرد تماما ثم نضعها فوق قالب التشيز كيك.
-
11
1ممكن استخدام نوع واحد من البيري أو أكثر حسب المتوفر.
-
12
1يفضل استخدام قالب شوكولاتة بيضاء وليس القطع الصغيرة، ويمكن استخدام قوالب كب كيك، قالب دائري.
ها أنت ذا! تشيز كيك الليمون البارد مع الشوكولاتة البيضاء. نأمل أن تستمتع بهذه المعاملة بقدر ما نتمتع بها. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير تشيز كيك الليمون البارد بالشوكولاتة البيضاء؟
يستغرق تحضير تشيز كيك الليمون البارد بالشوكولاتة البيضاء حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات تشيز كيك الليمون البارد بالشوكولاتة البيضاء؟
تحتاج إلى 18 مكونات: لطبقة البسكويت، بسكويت دايجستف، السكر البني، الزبدة، مقادير الحشوة، جبن كريمي، سكر البودرة، بشر الليمون، الكريما الحامضة، عصير الليمون، الشوكولاتة البيضاء، كريمة الخفق، صلصة البيري، الماء، سكر، نشاء الذرة، الفراولة، عصير الليمون.
لكم شخص تكفي وصفة تشيز كيك الليمون البارد بالشوكولاتة البيضاء؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن
طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن .. قدمي على سفرتك أشهى وصفات الحلويات الغربية من وصفات التشيز كيك الشهية بدون استخدام الفرن، وصفة سهلة وطيبة أعديها الآن شاهدي: تشيز كيك الشوكولاتة بدون فرن بالفيديو
فيديو
2026-07-08
كريب النوتيلا بالفيديو
كريب النوتيلا بالفيديو .. تتعدد طرق عمل حلى الكريب، وتتنوع حشواته، إلا أن ألذها على الإطلاق ما يحضر بشوكولاتة النوتيلا الشهية، شاهدي كريب النوتيلا بالفيديو، وتعلمي أسهل الطرق لتحضير أشهى الحلويات الطيبة الوصفة من إعداد وتقديم الشيف عامر غبن قدمها خصيصاً لمطبخ سيدتي
2026-07-08
معمول بدون زبدة
معمول بدون زبدة .. تعلمي كيفية إعداد حلويات عيد الفطر، وقدمي المعمول على سفرتك في العيد كضيافة مميزة وطيبة تعلمي أيضاً: معمول العيد بالفستق الحلبي
2026-07-08
الكبسة السعودية التقليدية
الكبسة .. تعد وصفات الكبسة من أكلات رمضان الرئيسية المفضلة على سفرة رمضان، تعلمي طريقة سريعة لتحضير أطيب وصفات كبسة الدجاج الشهية واللذيذة شاهدي: الكبسة البيضاء باللحم بالفيديو
2026-07-08
كبسة دجاج تندوري
كبسة دجاج تندوري .. أعدي على سفرتك أشهى وصفات الأرز المميزة من طبخات الكبسة بطريقة ولا أسهل وبطعم هندي شهي فواح بالبهارات المميزة والطعم الفاخر والشهي.. جربيها اليوم شاهدي: فيديو أسهل كبسة بالجزر
2026-07-08
قطايف عصافيري بالقشطة الشهية
القطايف العصافيري من حلويات رمضان المميزة بهذا الشهر الفضيل، طريقة تحضيره سهلة جداً وخاصة أنه لا يقلى ولا يشوى، فقط احشيه وزينيه وسيكون جاهزاً فوراً للتقديم
2026-07-08
كاسات مهلبية الكاسترد بالقشطة
مهلبية الكاسترد بالقشطة ... حلى المهلبية من الحلويات العربية التي يتم تحضيرها بكثرة في المناسبات العائلية المختلفة، وتتميز بطعم ومذاق غاية في الروعة، بالإضافة إلى سهولة التحضير، جربيها بطعم الكاسترد الرائع والمحبب للجميع شاهدي: مهلبية البرتقال بالفيديو
2026-07-08
كنافة لمرضي السكر
إذا كنتِ من مرضي السكري أو أحد أفراد عائلتك فلا تترددي في تحضير الكنافة كما بالوصفة التالية.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.