طريقة عمل تشيز كيك الأوريو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تشيز كيك الأوريو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 225 جم جبن كريمي
- 0.5 كوب سكر
- 150 جم زبادي يوناني بنكهة الفانيليا
- 2 حبة بيض
- 14 قطعة بسكويت أوريو
خطوات التحضير
-
1
اخفقي الجبن والسكر على سرعة متوسطة حتى يصبح الخليط ناعماً ثم أضيفي الزبادي واخفقي، أضيفي البيض تدريجياً واستمري في الخفق ثم كسري 2 حبة بسكويت وأضيفيهم إلى الخليط السابق ثم اخفقي مرة أخرى، وزعي البسكويت في قوالب صينية الكب كيك ثم أضيفي مغرفة واحدة من خليط الجبن الكريمي فوقه.
-
5
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 20 – 25 دقيقة ثم اخرجي الصينية واتركي الحلوى لتبرد تماماً لمدة ساعة.
-
9
اخرجي الكب كيك من الصينية ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.