تحضير الشيبس في المنزل اليكم هذه الطريقة السهلة و الممتعة لتحضير الشيبسفي المنزل لكل أفراد العائلة بشكل صحي و مضمون وخالي من المواد الحافظة و البزيت نظيف و نقي .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نقشر البطاطس و نشرحها بواسطة الشفرة العريضة للمبشرة الى شرائح رقيقة .

  • 2

    نغسل البطاطس بالماء للتخلص من النشاء بشكل كامل ( نغسل عدة مرات ) .

  • 3

    نسخن الزيت جيداً و نفرد البطاطس بعد تجفيفها من الماء و نضعها بشكل تدريجي في الزيت على دفعات

  • 4

    و نحرك بهدوك كي لا تلتصق ببعضها

  • 5

    عندما تصبح مقرمشة نخرجها من الزيت و نملحها حسب الرغبة و نقدمها مع صلصة التغميس .