طريقة عمل زبادي بيتي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير زبادي بيتي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كيلو لبن (طازج)
- 3 علبة زبادي بلدي
خطوات التحضير
-
1
يخلط اللبن مع الزبادي جيدا باستخدام مضرب يدوي
-
2
يمكن خلطه باستخدام خلاط للتأكد من مزجهما جيدا
-
3
يصب في قوالب فخار صغيرة
-
4
يحفظ في مكان دافئ مدة 24 ساعة حتى يتخمر
-
5
ثم يقدم بارد