طريقة عمل يخني حمص باللحم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   افرمي البصل والثوم وضعيم في طاسة بها زيت على النار مع بصل مفروم

2. 2

   تبلي اللحم بالملح والفلفل والكمون والقرفة والبهارات والبابريكا

3. 3

   ضيفي اللحم الى البصل والثوم ثم افرمي الكرات والكرفس وضيفيهم

4. 4

   افرمي الفلفل الألوان واضيفيه مع الحمص ثم اضيفي عصير الطماطم واتركيها لتغلي

5. 5

   انقلي الخليط الى طاجن وادخليه فرن ساخن حتى يكمل نضجه ثم قدميه