طريقة عمل تشيز كيك دوامات الشوكولا والفانيليا
وقت التحضير
120 دقيقة
وقت الطهي
360 دقيقة
عدد الافراد
10 أفراد
طريقة عمل تشيز كيك دوامات الشوكولا والفانيليا خطوة بخطوة بـ10 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 10 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
500 جم
جبن فيلادلفيا كريمي في درجة حرارة الغرفة
(مقطع)
-
100 جم
شوكولاتة بالحليب ذائب وتبرد قليلاً
-
80
جم زبدة ذائبة
-
1.25 كوب
بسكويت مفتت
(حلو)
-
1 كوب
كريمة سميكة مخفوقة بخفة
-
0.75 كوب
سكر
-
0.25 كوب
ماء
(مغلي)
-
3 ملعقة
شاي مسحوق جيلاتين
-
2 ملعقة
شاي روح فانيليا
-
لفائف الشوكولاتة للتزيين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يذاب الجيلاتين في الماء المغلي في طبق صغير.
-
2
يقلب البسكويت جيداً مع الزبدة في طبق ثم نضغط الخليط في قاعدة صينية مستديرة مقاس 20 سم مدهون خفيفا بالزبد وتوضع في الثلاجة.
-
3
يخفق الجبن مع السكر بخلاط كهربائي حتى يصبح ناعماً ثم يضاف الجيلاتين والفانيليا ويخفق حتى تمتزج تماماً ثم تضاف الكريمة وتقلب بخفة حتى تتجانس.
-
4
يصب نصف الخليط في قاعدة البسكويت ثم تقلب الشوكولاتة المذابة مع باقي خليط الجبن ويصب على الجزء العلوي من خليط الفانيليا ثم بإستخدام ملعقة نعمل دوامة بلطف لخلط الطبقتين معاً .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات تشيز كيك دوامات الشوكولا والفانيليا؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 500 جم جبن فيلادلفيا كريمي مقطع في درجة حرارة الغرفة، 100 جم شوكولاتة بالحليب ذائب وتبرد قليلاً، 80 جم زبدة ذائبة، 1 1/4 كوب بسكويت حلو مفتت، 1 كوب كريمة سميكة مخفوقة بخفة، 3/4 كوب سكر، 1/4 كوب ماء مغلي، 3 ملعقة شاي مسحوق جيلاتين، 2 ملعقة شاي روح فانيليا، لفائف الشوكولاتة للتزيين.
لكم شخص تكفي وصفة تشيز كيك دوامات الشوكولا والفانيليا؟
تكفي الوصفة 10 أفراد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.