تشيز كيك بالزبادي
المقادير
- 3 كوب بسكوت سادة مطحون
- نصف كوب زبدة
- 2 كوب زبادى
- ربع كيلو جبنة قريش
- نصف كوب لبن بوردة
- نصف كوب سكر بودرة
- كوب جيلى مانجو
- نصف كوب ماء
- 2 باكو جيلى مانجو
- 2 كوب ماء
خطوات التحضير
-
1
إضربى الزبادى والجبنة واللبن البودرة والسكر البودرة
-
2
ذوبى الجيلى مع الماء على النار ثم إتركه ليبرد قليلاً وضيفيه للحشوة
-
3
إفردى خليط الزبدة والبسكوت فى قاعدة صينية تشيز كيك ثم ضيفى الحشوة وضعيها فى الثلاجة لتبرد وتتماسك
-
4
ذوبى الجيلى والماء على النار ثم ضيفى خليط الجيلى بعد أن يبرد إلى التشيز كيك
-
5
ضعيها فى الثلاجة وقدميها عندما تتماسك وتبرد