طريقة عمل تشيز كيك بالشيكولاتة و صوص الكراميل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

2. 2

   اخلطي الزبدة مع بودرة الكاكاو ثم ضعيها في صينية قابلة للأستخدام في الفرن.

3. 3

   اضغطي على الخليط في الصينية حتى يصبح طبقة واحدة رقيقة.

4. 4

   في بولة متوسطة الحجم اخلطي الجبنة الكريمي و السكر حتى يتجانس.

5. 5

   اضيفي الساور كريم و الفانيليا الى مزيج الجبن الكريمي و قلبي ثم ضعي البيض و قلبي مرة اخرى.

6. 6

   ضعي مزيج الساور كريم و الجبنة الكريمي على مزيج الزبدة و الكاكاو و افردية برفق.

7. 7

   ضعي الصينية في الفرن لمدة من 55-60 دقيقة.

8. 8

   اتركي الصينية حتى تبرد ثم ضعيها في الثلاجة تبرد لمدة 4 ساعات

9. 9

   زينيها بصوص الكراميل و صوص الشيكولاتة ثم تقدم.

أسئلة شائعة عن الوصفة