تشيكن استرجنوف

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح البصل في الزبدة ثم تضاف شرائح الدجاج

  • 2

    تشوح جيدا ثم يضاف قليل من المرقة

  • 3

    ثم يضاف الفلفل الأخضر والمشروم الشرائح

  • 4

    ثم يتبل الخليط جيدا بالملح والفلفل وجوز الطيب

  • 5

    ثم يترك حتى تمام النضج ثم يضاف الكريمة اللباني وخليط الكاجو

  • 6

    يطحن الكاجو مع المرقة ثم يضاف إلى الدجاج ويقلبوا جيدا حتى تمتزج المكونات وتقدم مع الأرز الأبيض