طريقة عمل ترافل الشيكولاتة بالقهوة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ترافل الشيكولاتة بالقهوة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب كريمة طبخ
- 1 كوب شيكولاتة داكنة (مبشور)
- 1 كوب شيكولاتة بالحليب (مبشور)
- 2 ملعقة كبيرة بن
- رشّة فانيليا
- رشّة قرفة
- 0.5 كوب شيكولاتة (مبشور)
- 4 ملعقة كبيرة بن
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو
خطوات التحضير
-
1
توضع الشيكولاتة الداكنة في وعاء، ويضاف إليها الشيكولاتة بالحليب، وتخلط.
-
2
يضاف إليها البن والقرفة والفانيليا، وتخلط مرة أخرى.
-
3
توضع كريمة الطبخ في وعاء على نار متوسطة حتى تبدأ في الغليان.
-
4
تصب الكريمة على خليط الشيكولاتة، وتقلب جيداً حتى تتجانس.
-
5
توضع في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
-
6
يشكل الخليط على هيئة كرات متوسطة الحجم.
-
7
تخلط الشيكولاتة مع البن والكاكاو، وتغمس بها كرات الشيكولاتة.
-
8
ترص في صينية مسطحة، وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة.
-
9
ترص في الطبق، وتقدم باردة.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها قهوة الكمأة بالشوكولاتة! إذا كنت تحب هذه الوصفة، فتأكد من مراجعة وصفات القهوة الأخرى. ولا تنس الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا حتى لا تفوتك أي وظيفة!