طريقة عمل تورتة رنجه بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تورتة رنجه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي المايونيز مع المستردة والكاتشب والطحينة والزبادي وقلبيهم جيدا

  • 2

    ثم ضيفي قطع الرنجه الصغيرة والكابوتشي المقطع

  • 3

    احضري بايركس ثم ضعي به قطع من الاسترتش او النايلون ثم رصي به العيش التوست

  • 4

    ثم ضيفي طبقة من حشوة الرنجه ثم ضيفي طبقة اخرى من التوست وطبقة اخرى من الرنجه

  • 5

    ثم اغلقيها بطبقة من التوست ثم لفي على البايركس النايلون وادخليها الثلاجة لمدة ساعتين

  • 6

    ثم اخرجيها وغطيها بالكريم تشيز وزينيها بالطماطم الشيري والحرنكش والجزر وقدميها باردة