طريقة عمل تورتة الشيكولاتة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تورتة الشيكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?يخلط البيض والسكر والفانيليا في المضرب الكهربائي

  • 2

    تستمر في الخفق حتي يصبح الخليط مثل الكريمة(بعدها يوقف استعمال المضرب )

  • 3

    بعد ذلك ينخل الدقيق والبيكينج باودر ويضاف بالتدريج لخليط البيض والسكر

  • 4

    ويتم التحريك بواسطة ملعقة خشبية

  • 5

    ونحرك الخليط علي شكل رقم ثمانية باللغة الإنجليزية

  • 6

    بعد أن يمتزج الخليط جيداً يدهن القالب بالزيت أو الزبدة مع الدقيق

  • 7

    الخليط في القالب

  • 8

    ثم يدخل الفرن الذي تم تجهيزه وتسخينه مسبقاً إلي درجة حرارة 180

  • 9

    وعند وضع الكيكة يتم إشعال الفرن من الأسفل فقط حتي مرور عشرين دقيقة

  • 10

    بدون فتح الفرن حتي مرور عشرين دقيقة أخري

  • 11

    حتي يبدأ لون الكيكة في الاحمرار وتصبح أقرب إلي اللون الذهبي أو البني

  • 12

    بعدها يمكنك اختبارها بواسطة السكين

  • 13

    وترك حتي تبرد.

هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع تورتة الشوكولاتة هذه. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد مشاهدة المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في مدونتنا.