تنبورا
المقادير
- 0.5 كوب دقيق
- ملعقة كبيرة نشا
- بياض بيضة
- 0.5 كوب ماء مثلج
- فاصوليا خضراء (طازج)
- باذنجان أسود عروس
- بطاطا
- كوسة
- قرع
- جمبرى
- زيت
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
إخلطى الدقيق مع النشا والملح والفلفل الأسود وبياض البيضة والماء المثلج
-
2
قلبى الخضار المقطع فى الخليط وإقليه فى الزيت
-
3
ضعى الجمبرى بالخليط وأقليه وقدميه مع الخضار المقلى
لا توجد تعليقات بعد.