طريقة عمل طحال محشي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طحال محشي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي كل المكونات معا ثم اسلقي الطحال

  • 2

    احدثي فتحة داخل الطحال واحشيها بكل المكونات الكزبرة والفلفل

  • 3

    ادخليها الفرن حتى تمام النضج وقدميها ساخنة وزينيها بالخس