طريقة عمل تارت الشيكولاتة بالفراولة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تخلط المكونات  ما عدا الماء ومكونات الحشو لتصبح كالفتات .

2. 2

   ?تضاف ملعقة الخل وتكور كعجينة .

3. 3

   رصيها وافرديها بيديك لتوصل كافة الجوانب بقالب قطر حوالي 20-22 سم 

4. 4

   ?تثقب بالشوكة وتخبز على درجة 175 لتحمر واذا احسست بانها ارتفعت اثناء الخبز فقط رصيها للاسفل بباطن ملعقة ثم تترك لتبرد تماما .

5. 5

   تحضر الحشوة حيث أقوم بغلي 1 و 3/4 كوب حليب ويذاب النشا بربع الكوب الباقي .

6. 6

   يضاف خليط النشا للحليب عندما يغلي ويحرك بسرعة ليسمك ويرفع عن النار .

7. 7

   ?تترك لتبرد تماما ثم تسكب فوق التارت وتزين بالفراولة .

8. 8

   تبرد من 5-6 ساعات وتقدم.