طريقة عمل تارت الشيكولاتة

تارت الشيكولاتة

المقادير

• 2 كوب دقيق
• 1 كوب سكر بودرة
• 0.75 كوب زبدة
• 1 بيضة
• فانيليا

الحشو:

• 0.5 كوب 1 و لبن
• 1 ملعقة نشا
• ملعقة قهوة سريعة الذوبان
• 3 ملعقة سكر
• كوب شيكولاته (مبشور)
• 2 بيضة
• فانيليا

خطوات التحضير

• 1

  إخلطى المكونات كلها و إعجنيها و اتركيها تستريح.

• 2

  ضعى الحشوة ثم ضعى اللبن على النار و السكر و القهوة و بعد التسخين ضعى الشيكولاته و النشا مع التقليب الجيد حتى الغليان ثم إتركيه ليهدأ .

• 3

  ثم ضعى البيض مع التقليب الجيد و صبيه على النار و يسوى على درجة حرارة 170 درجة مئوية حتى تنضج الأحرف تماما و ضعى السكر البودرة للتزيين.