تارت الموز والأ​ناناس

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    القاعدةفي العجان تخلط زبدة وسكر ودقيق وبيكان ثم يضاف البيض والفانيليا

  • 2

    القاعدة

  • 3

    ثم يوضع الخليط في قالب تارت مبطن بورق زبدة وتغطى

  • 4

    ثم تدخل الثلاجة لمدة ساعتين حتى تتماسك

  • 5

    ثم تدخل الفرن لتخبز

  • 6

    موز بيوريهيتكرمل السكر ثم يضاف الليمون والموز ويترك على النار حتى الغليان ثم يرفع ويضاف الجيلاتين ثم يوضع في قالب ويدخل الفريزر

  • 7

    موز بيوريه

  • 8

    موس الموزيخلط وموز بيوريه وسكر ويترك على النار حتى الغليان ثم يضاف الجيلاتين ويذوب ويترك ليهدأ ثم تضاف الكريمة

  • 9

    موس الموز

  • 10

    موس الأناناسيخلط سكر وأناناس بيورية على النار ثم يرفع ويضاف الجيلاتين ويذوب

  • 11

    موس الأناناس

  • 12

    ثم يوضع في قالب ويدخل الفريزر

  • 13

    للجليزتخلط شوكولاتة وزيت ولون طعام أصفر

  • 14

    للجليز

  • 15

    توضع قاعدة تارت ثم توضع طبقة الموز البيوريه المجمد وتغطى بالموز ثم تدخل الفريزر حتى تتجمد ثم تضاف موس الأناناس المجمد على الوجه

  • 16

    ويرش بالجليز ويزين بمكعبات الأناناس