طريقة عمل تارت الحامض

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ? في العجانة يوضع الدقيق مع الزبدة ورشة الملح

2. 2

   ? يعجن الخليط حتى يصبح مثل رمل البحر ثم يضاف عليه بيضه وتعجن مرة اخرى

3. 3

   لعمل الحشوة • يخلط البيض مع الفانيلا ثم يضاف بشر الليمون والزبدة المذابة حتى تصبح مثل الكريمة

4. 4

   لعمل الحشوة

5. 5

   ? تترك العجينة لترتاح ثم تفرد بالنشابة وتوضع في صنية الفرن وترفع العجينة على الجوانب وتخرم بالشوكة

6. 6

   ? ثم يضاف فيها الحشوة وتدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم بعد ان تبرد وتزين بالمارنج