تارت فراولة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الزبدة والسكر والفانيليا ويضاف الدقيق ويقلب الخليط

  • 2

    يترك الخليط ليرتاح قليلاً ويمكن وضعه بالثلاجة

  • 3

    تفرد بالنشابة وتفرد فى قاع وجوانب صينية تارت وتخرم بالشوكة وتوضع فى الفرن لتتحمص

  • 4

    يمكن وضع بقوليات فوق ورق زبدة على التارت حتى لا يرتفع أثناء التسوية بالفرن

  • 5

    نضع اللبن على النار حتى الغليان

  • 6

    يخلط صفار البيض والنشا والفانيليا والسكر مع القليل من اللبن المغلى

  • 7

    نضيف الخليط على اللبن المغلي ثم يقلب ويترك ليهدأ

  • 8

    يفرد على قاعدة التارت وترص الفراولة وتدهن بجيلى الفراولة

  • 9

    يزين التارت بالكيوى والشيكولاتة البيضاء ويقدم