تاكو المشروم بالعدس
المقادير
- كوب عدس
- 2 و نصف كوب مشروم مفروم
- 2 فص ثوم مفروم
- زيت زيتون
- نصف ملعقة صغيرة كمون
- ملح
- فلفل
- بابريكا
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ربع كوب طحينة
- 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- ثوم
- بابريكا
- شطة
- ثلاثة أرباع كوب زبادى
- ملح
- فلفل
- كوب جرجير
- عيش تورتيلا
خطوات التحضير
-
1
اخلطى كل من العدس والمشروم والثوم وزيت الزيتون والكمون والفلفل والملح والبابريكا فى طاسة على النار لمدة 3 الى 5 دقائق
-
2
حمصى العيش فى طاسة من الجانبين
-
3
اخلطى مكونات الصوص
-
4
رصى العيش ثم الجرجير ثم العدس بالمشروم ثم الصوص و يقدم بالهنا