طريقة عمل طاجين مقفول
258 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طاجين مقفول
المقادير
-
كيلو
لحمة موزة
-
5
بصلة حلقات
-
بصلة
(مفروم)
-
4 ثمرة
طماطم حلقات
-
6 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
5 ملعقة كبيرة
عسل
-
ملح
(حسب الذوق)
-
2 عود
قرفة
-
0.5 كوب
زعفران مذاب في ماء
-
0.5 ملعقة صغيرة
كركم
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
ملعقة كبيرة
قرفة
(ناعم)
-
ملعقة صغيرة
زنجبيل
-
خبز فرنساوى للتقديم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يشوح البصل المفروم في الزيت على النار
-
2
تضاف قطع اللحمة والزنجبيل والكركم والزعفران المذاب في الماء
-
3
يضاف العسل الأبيض ويقلب كل الخليط ويترك على النار لمدة 10 دقائق
-
4
ترص شرائح البصل على الوجه وشرائح الطماطم
-
5
يترك الخليط على النار حتى تمام النضج لمدة حوالى 40 دقيقة
-
6
يضاف العسل على الوجه ويقدم
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.