طاجن الأرانب بالخضروات
المقادير
- أرنب
- زبدة
- زيت
- ثوم
- بصل أحمر
- روزماري
- ورق لورا
- مرقة
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- خل عنب أحمر
- كوسة
خطوات التحضير
-
1
توضع الزبدة مع الزيت على النار ثم تضاف الارانب حتى تأخذ لون ثنم ترفع
-
2
يضاف البصل مع الثوم مكان الارانب ثم يضاف خل العنب والصلصة والمرقة
-
3
تضاف الارانب مرة اخرى وروزماري وورق لورا وكوسة ثم يوضع في الطاجن
-
4
يدخل الفرن لمدة ساعة على درجة حرارة 160 ثم يقدم