طريقة عمل طاجن فول بالبيض والبسطرمة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   شوحى البصل فى السمنة على النار ثم ضيفى الملح والفلفل الأسود

2. 2

   ضيفى الثوم ثم أضيفى البسطرمة حتى تتشوح

3. 3

   ضيفى الطماطم المبشورة والملح والفلفل الأسود

4. 4

   ضيفى الفول وإتركى الخليط حتى الغليان صبى الخليط فى طاجن

5. 5

   أكسرى البيض عيون على وجه الطاجن ورشى الملح والفلفل الأسود

6. 6

   أدخلى الطاجن الفرن حتى النضج ثم قدميه