طاجن فول بالبيض والبسطرمة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    شوحى البصل فى السمنة على النار ثم ضيفى الملح والفلفل الأسود

  • 2

    ضيفى الثوم ثم أضيفى البسطرمة حتى تتشوح

  • 3

    ضيفى الطماطم المبشورة والملح والفلفل الأسود

  • 4

    ضيفى الفول وإتركى الخليط حتى الغليان صبى الخليط فى طاجن

  • 5

    أكسرى البيض عيون على وجه الطاجن ورشى الملح والفلفل الأسود

  • 6

    أدخلى الطاجن الفرن حتى النضج ثم قدميه