طريقة عمل صينية اللحم المفروم والبطاطس البيوريه

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في حلة على النار يوضع البصل مع الزيت ويقلب على النار يضاف إليها الثوم المفروم ثم البسلة واللحم المفروم والجزر ويقلب جيدا

2. 2

   يضاف إليها ملح وفلفل وتقلب جيدا

3. 3

   يضاف المشروم في المرحلة الأخيرة

4. 4

   يوضع اللحم المفروم المعصج مع الخضار في طبق التقديم

5. 5

   لعمل البطاطس يسخن اللبن مع الزبدة على النار وتضاف إليها البطاطس المهروسة وتقلب جيدا مع ملح وفلفل

6. 6

   توضع في كيس حلواني وتشكل وردات في طبق التقديم

7. 7

   كذلك الجزر المهروس يوضع في كيس حلواني ويشكل وردات أيضا

8. 8

   يقدم الطبق ساخنا