بحشوة جديدة ومبتكرة حضري السينابون اللذيذ بقطع الخوخ الصوص الكريمي، وأخبرينا برأيك؟

المقادير

  • - كيس خميرة فورية
  • - 100جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة
  • - 3 1/2 كوب دقيق
  • - فانيليا
  • - بيضة
  • - 4 ملعقة كبيرة سكر
  • - للحشو
  • - قرفة
  • - جبن كريمي
  • - زبدة لينة
  • - سكر بني
  • - جوز هند
  • - عصير خوخ
  • - كمبوت خوخ

خطوات التحضير

  • 1

    ?في وعاء اخلطي الجبن الكريمي مع السكر وعصير الخوخ جيداً، وضعي الصوص بالثلاجة.

  • 2

    ?في وعاء، اخفقي الزبدة مع السكر والبيضة والفانيليا جيداً

  • 3

    ?أضيفي الحليب مع ملعقة السكر والخميرة واخلطيهم معاً، ثم أضيفي الدقيق واعجنيهم جيداً، غطّي العجينة واتركيها لتختمر لمدة نصف ساعة.

  • 4

    افردي العجينة بالشوبك على شكل مستطيل، ادهنيها بالزبدة ورشيها بالسكر البني وجوز الهند والقرفة، ثم وزّعي قطع الخوخ ولفي العجينة على شكل رول.

  • 5

    قطّعي رول العجينة، صفّي الدوائر في صينية خبز، غطيها واتركيها لمدة 10 دقائق.

  • 6

    أدخلي الصينية إلى الفرن واخبزيها لمدة 10 دقائق

  • 7

    اخرجي السينابون من الفرن، زينيه بالصوص والخوخ وقدميه.