سويسرول على البارد
المقادير
- 400 جم بسكويت شاي جدا (ناعم مطحون)
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو
- 1 كوب ماء ( حسب الحاجة )
- 50 جم زبدة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
- 2 كوب كريمة مخفوقة
- 1 كوب جوز هند
- شوكولاته بيضاء وداكنة مذوبة للوجه
خطوات التحضير
- 
                                        1في إناء على النار يوضع كوب الماء مع الزبدة 
- 
                                        2يضاف إليها القهوة سريعة الذوبان والكاكاو والسكر والفانيليا 
- 
                                        3يقلب جيدًا على النار حتى تذوب الزبدة ويغلي الخليط 
- 
                                        4يضاف إلى البسكويت المطحون ويعجن حتى يصبح عجينة طرية 
- 
                                        5تفرد العجينة على ورق بلاستيكي باستخدام النشابة 
- 
                                        6لعمل الحشوة تخلط الكريمة المخفوقة مع جوز الهند 
- 
                                        7تفرد الحشوة على العجينة وتلف رول باستخدام البلاستيك 
- 
                                        8تضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة 
- 
                                        9تقدم مع الشوكولاته الغامقة والبيضاء 
 
            