طريقة عمل سمبوسك بالبطاطس والثوم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   من المطبخ العربى نقدم لكم طريقة عمل السمبوسك بالبطاطس والثوم ، لعمل أروع طبق خليجى إتبعى الطريقة .

2. 2

   طريقة تحضير سمبوسك بالبطاطس والثوم:

3. 3

   لعمل الحشو:

4. 4

   يُحمر اللحم البقري المقدد في مقلاة، ثم تضاف البطاطس المهروسة. تُرفع المقلاة عن النار ويضاف جبنة الكريم والبصل الأخضر والبقدونس والثوم المعمر، ويُتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود.

5. 5

   توضع 1 ملعقة كبيرة حشو على طرف العجين ويُلف العجين على شكل مثلث.

6. 6

   تُلصق جوانب المثلث بواسطة دهان البيض المخفوق أو بعض الماء المخلوط بالدقيق.

7. 7

   عندما يحين وقت التقديم، يُحمر السمبوسك في زيت ساخن .

8. 8

   اقتراحات سمبوسك بالبطاطس والثوم:

9. 9

   ويُقدم ساخنة مباشرةً.

أسئلة شائعة عن الوصفة