سمبوسك عجين
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يخلط الدقيق مع الماء والزيت والسكر والملح لتحصلي على العجينة وتفرد ثم قطعيها دوائر صغيرة
-
2
يخلط الجبنة مع النعناع الجاف والبابريكا واحشي بها السمبوسة ثم تدهن بالبيضة
-
3
تدخل الفرن على 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق أو تحمر في الزيت وتقدم ساخنة
-
4
يمكنك أيضا حشوها بالجبنة والنعناع الطازة أو الكزبرة الطازة