سلطة زعلوك
المقادير
- باذنجان مشوي ومقشر
- طماطم (مبشور)
- فص ثوم
- كزبرة خضراء (مفروم)
- بقدونس
- بابريكا
- شطة
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- ملح
- زيت
خطوات التحضير
-
1
ابشري الثوم وضعيه في طاسة بها زيت على النار
-
2
ضيفي الطماطم المبشورة واتركيها تتسبك
-
3
ضيفي البابريكا والملح والشطة واتركيها على النار
-
4
ضيفي ملعقة كبيرة صلصة طماطم
-
5
قطعي الباذنجان واضيفيه الى الطاسة
-
6
اهرسيه جيدا واتركيه ليتشرب الصلصة
-
7
ضيفي الكزبرة والبقدونس ثم قدميه
لا توجد تعليقات بعد.