سلطة يوسفي بالجرجير
المقادير
- فص يوسفي
- جرجير
- لوز محمر
- شريحة صدور دجاج مشوية
- شريحة عيش تورتيلا محمر
- فلفل أحمر
- عصير ليمون
- عسل أبيض
- جنزبيل طازة (مبشور)
- زيت
خطوات التحضير
-
1
يخلط العسل مع الليمون و الجنزبيل ثم يضاف الزيت للدريسينج و يخلط جيدا
-
2
يتبل الدجاج بالدريسينج ثم يضاف الفلفل الاحمر
-
3
يوضع الجرجير بعد تتبيله بالدريسينج في طبق التقديم ثم يضاف العيش ثم اليوسفي ثم الدجاج بالخليط ثم اللوز و تقدم السلطة باردة
