سلطة الملفوف بالليمون من السلطات التي لا يستغنى عنها مع الكثيرمن الأطباق أو حتى كعشاء خفيف لأنها مغذية وتحتوي على مضادات أكسدة طبيعية تعزز المناعة ومكوناتها عبارة عن بقدونس ونعنع وطماطم وخيار وملفوف مع صوص لذيذ من عصير الليمون والكمون وزيت الزيتون وتحضر خلال ربع ساعة بكل سهولة .

المقادير

لتحضير الصوص:

خطوات التحضير

  • 1

    نقطع الملفوف الأخضر والأحمر ونغسله جيداً ثم نصفيه من الماء .

  • 2

    نغسل البقدونس والنعنع والخيار والطماطم ونقطعها حسب الذوق .

  • 3

    نخلط في وعاء كلاً من زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والكمون ونضعه جانباً .

  • 4

    نضع الملفوف الملون في وعاء ونضيف فوقه كلاً من الطماطم والخيار والبقدونس والنعنع ونخلطها جيداً .

  • 5

    نضيف صوص الليمون وزيت الزيتون إلى المكونات ونحرك حتى تختلط جيداً وتمتزج جميع الخضار بالصوص .

  • 6

    نضع السلطة في طبق التقديم وبذلك تكون جاهزة .

هذه هي الطريقة التي تصنع بها سلطة ملفوف بالليمون لذيذة وصحية! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا قمت بذلك، فيرجى مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك. وإذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فيرجى تركها أدناه. شكرا للقراءة!