سلطة دجاج بالمشروم و الكرنب
المقادير
- صدر دجاج
- 1 كوب مشروم
- كرنب صينى
- فجل
- جزر
- عود كرفس
- بصل اخضر
- 0.25 كوب نعناع
- 3 ملعقة كبيرة صويا صوص
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- زيت
- 0.5 ملعقة سكر
- 0.5 ملعقة زيت سمسم
خطوات التحضير
-
1
اخلطى الصويا صوص مع عصير الليمون و الزيت النباتى و السكر و زيت السمسم و اتركى المزيج حتى يغلى و اتركيه ليبرد
-
2
قلبى المشروم فى هذا الخليط بعد ان يبرد حتى يلين المشروم لمدة 3 الى 5 دقائق
-
3
ضيفى الى الدجاج المطهو الملح والفلفل و الزبدة و قومى بتشويحه
-
4
ضيفى الكرنب و الفجل و الجزر و الكرفس و النعناع و يقلبوا جيدا
-
5
يزين الطبق بالبصل الاخضر
هذا كل شيء لهذه الوصفة! اتمنى ان تكون قد استمتعت به. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!