سلطة بقول في اكواب خبز التورتيا
المقادير
- خبز تورتيا
- فاصوليا حمراء
- فاصوليا خضراء (مسلوق)
- افوكادو
- خس
- لوبيا
- زيت زيتون
- عصير ليمون
- كمون
- فلفل الوان
- ذرة
- قشطة
- جبنة شيدر
- ملح
- فلفل
خطوات التحضير
-
1
ضعي خبز التورتيا في قوالب البريوش و اضغطي عليها و ادخليها الفرن لتاخذ الشكل
-
2
ضعي الفاصوليا في ماء ساخن علي النار و به ملح و صفيها حين تنضج
-
3
تبلي الفلفل الالوان بملح و فلفل و كمون
-
4
الطي الذره و اللوبيا و الفاصوليا الحمراء و تبليهم بملح و فلفل و زيت
-
5
ضيفي الفاصوليا المسلوقة ثم ضيفي الكمون و الليمون
-
6
ضعي الخس في خبز التورتيا و عليه الفلفل الالوان و عليه خليط البقول المتبل
-
7
زينيه بالافوكادو و الجبنة المبشوره و القشطة الفلاحي و قدميه بالهنا