طريقة عمل سلطة بقول في اكواب خبز التورتيا بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة بقول في اكواب خبز التورتيا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- خبز تورتيا
- فاصوليا حمراء
- فاصوليا خضراء (مسلوق)
- افوكادو
- خس
- لوبيا
- زيت زيتون
- عصير ليمون
- كمون
- فلفل الوان
- ذرة
- قشطة
- جبنة شيدر
- ملح
- فلفل
خطوات التحضير
-
1
ضعي خبز التورتيا في قوالب البريوش و اضغطي عليها و ادخليها الفرن لتاخذ الشكل .
-
2
ضعي الفاصوليا في ماء ساخن علي النار و به ملح و صفيها حين تنضج تبلي الفلفل الالوان بملح و فلفل و كمون و الذره و اللوبيا و الفاصوليا الحمراء و تبليهم بملح و فلفل و زيت .
-
3
ضيفي الفاصوليا المسلوقة ثم ضيفي الكمون و الليمون .
-
4
ضعي الخس في خبز التورتيا و عليه الفلفل الالوان و عليه خليط البقول المتبل .