شراب البستاشيو الساخن سيكون من المشروبات الساخنة المفضلة لديك في فصل الشتاء إذا لم تتذوقه بعد حيث أن تحضيره سهل ونكهاته رائعة فهو مكون من الفستق الحلبي المطحون مع السكر والزعفران والذي يتم تسخينه مع الحليب وبذلك يصبح جاهزاً .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نقشر الفستق الحلبي ثم ننقعه بالماء الساخن حتى نزيل قشرته الداخلية تماماً ثم نصفيه ونتركه حتى يجف جيداً (يمكن الاستغناء عن هذه الخطوة وطحنه مباشرة حسب الذوق) .

  • 2

    نطحن الفستق مع السكر والزعفران ونضعه جانباً .

  • 3

    نغلي الحليب ثم نضيف الفستق والسكر والزعفران ونحرك جيداً ونتركه يغلي ثم نضيف ماء الورد ونطفئ النار ونحرك جيداً .

  • 4

    نوزع شراب البستاشيو الساخن على أكواب التقديم وبذلك يصبح جاهزاً للتقديم .

هذا هو برنامجنا التعليمي حول كيفية صنع مشروب ساخن بالفستق. نأمل أن تكون قد وجدت ذلك مفيدًا وأنك ستجرب هذه الوصفة. كما هو الحال دائمًا، إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!