شوربة توم يم التايلاندية
المقادير
- عشب ليمون
- مشروم
- جمبري صغير
- سكر بني
- كزبرة خضراء
- عصير ليمون
- لبن جوز هند
- مرقة
- فلفل الوان
- طماطم شيري
- ثوم
- صلصة سمك
- زيت زيتون
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- كرفس
- كرات
- ورق لورا
- حبة ان
خطوات التحضير
-
1
افرمي الثوم باستخدام كبة كهربائية وضعيه في حلة بها زيت زيتون مع السكر البني والمرقة حتى يحمر
-
2
افرمي الكرفس والكرات والمشروم والفلفل الألوان باستخدام كبة كهربائية واضيفيهم للحلة
-
3
اضيفي الماء واتركيها لتغلي
-
4
ثم اضيفي الجمبري بمجرد ان ينضج ارفعيها عن النار وقدميها ساخنة